Απουράνι (Morina persica)
Σπάνιο και απειλούμενο είδος, που προστατεύεται από την ελληνική νομοθεσία (Π.Δ. 67/81).
Στην βάση του έχει μια αγκαθωτή ροζέτα, από την οποία ξεπηδάει ένας ψηλός βλαστός που ξεπερνάει το μέτρο. Μια δημώδης ονομασία του είναι «απουρλάνι».
Ανήκει στην οικογένεια Morinaceae και είναι πολυετής πόα, με όρθιο βλαστό, ύψους έως 1 μέτρο.
Έχει φύλλα σε σπονδύλους, μήκους 10-20 εκ., λογχοειδή που καταλήγουν σε μακριά αγκάθια. Τα άνθη διατάσσονται σε σπονδύλους, οι οποίοι περιβάλλονται από ακανθώδη βράκτια.
Η στεφάνη είναι δίχειλη με μακρύ σωλήνα, στην αρχή λευκή και αργότερα ροζ. Ανθίζει το καλοκαίρι στην ορεινή ζώνη.